Студенческий "Российский культурный клуб" (РКК) Американского университета Шарджи в честь национального дня ОАЭ, который традиционно празднуется 2 декабря, пригласил на ужин своих однокашников и преподавателей ВУЗа.

Почти сорок приглашенных в гости студентов вместе с преподавателями American University in Sharjah посетили 28 ноября 2010 года ресторан национальной кухни, расположенный в эмирате Шарджа, и ознакомились с традиционными татарскими и русским блюдами. Среди студентов, обучающихся в вузах Арабских Эмиратов, интерес к многогранной культуре Российской Федерации традиционно высок. Вняв многочисленным просьбам своих университетских товарищей познакомить их с лучшими блюдами народов России, Совет РКК решил организовать оригинальное и неформальное мероприятие. Как известно, национальная кухня является одним из важнейших и неотъемлемых элементов культуры разных народов, и именно поэтому «Российский культурный клуб» решил пригласить на ужин в ресторан своих друзей, среди которых были представители Туниса, Судана, Малайзии, Ирана, Палестины, Бахрейна, Азербайджана и Украины. Гостям были поданы традиционные блюда татарской кухни: пирожки-«треугольники», суп-лапша по-домашнему и изумительный плов. Во время ужина активисты клуба рассказали всем присутствующим о разнообразии кухни России, ее истории, происхождении и уникальности, а также раздали напечатанные рецепты на английском языке всех поданных на ужин блюд, которые теперь любой желающий может попробовать приготовить дома.

Принимавшие участие в дегустации иностранные студенты были в восторге от ужина в национальном стиле, предложенного им в ресторане. Всем ребятам понравилось необычное сочетание вкусов, и, что самое главное, разнообразие кулинарных традиций народов России. Особенно довольными остались те из ребят, кто впервые в жизни пробовал блюда татарской и русской кухни. Жители стран Персидского залива, которые очень любят хорошо поесть, не могли устоять перед соблазном и старались попробовать чуть ли не все блюда, предлагаемые в меню ресторана. Выходит, что не только «путь к сердцу мужчины лежит через желудок» – эту русскую пословицу во время дегустации можно было смело отнести и к представительницам слабого пола. Присоединившиеся к студентам преподаватели университета также по достоинству оценили кулинарные шедевры поваров ресторана.

Надо сказать, что в ходе этого кулинарного путешествия ребята из разных стран мира узнали о России и её жителях много нового. Многие из присутствовавших стали интересоваться российскими городами, историей, религией, культурой и бытом россиян. Более того, многие изъявили желание начать учить рецепты блюд русской кухни и, одновременно с этим, начать изучать историю России, ее традиций и народных обычаев. Мероприятие не прошло бы так хорошо без помощи Исмагила Калямовича Шангареева и директора ресторана «Казань» Равзы Калямовны Бикмановой, а также генерального спонсора «Российского культурного клуба» – издательского дома «Русские Эмираты».